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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Suche ein bestimmtes spanische/ kanarisches Gewürz



mogan13
22.06.2010, 15:27
Hallo zusammen,

ich hab da mal eine Frage an Euch.

Ich suche ein bestimmtes Gewürz und eventuelle Bezugsquellen:

Pichu-Pichu ( rote Schrift)

Sazonador Ajillo

Des weiteren steht auf dem Glas: Tafira Alta Las Palmas, und eine Telefonnummer die aber nicht mehr gut lesbar ist.

Ich interessiert nun wo bekomme ich das Gewürz, der der mir das gegezeigt hat hat selber nur noch das Glas und lässt nur dran schnuppern, man kriegt nicht mal was zum probieren :heul .

Kann ich das in Deutschland irgendwo beziehen?Spanische Bodega, Jamon und noch ein Online Shop schon durchforstet, nix zu machen.

Würde mich über einen Tipp für Deutschland freuen, aber auch über Stellen/ Märkte wo ich das auf Gran Canaria beziehen kann,
dann muss ich ein bisschen was davon im Koffer mitnehmen.

Liebe Grüße und schon mal Danke im vorraus
Mogan13
:wink:

felin
22.06.2010, 15:47
Ich glaube das ist ein Südamerikanisches Gewürz.
Mexiko oder Peru

queru
22.06.2010, 15:50
Meinst du die hier: http://www.especiascanarias.com/familiar.html

Es sieht so aus, dass Pichu-Pichu der Markenname ist und dann gibt es viele verschiedene Gewürze und "Sazonador Ajillo" scheint eines davon zu sein. Wie man auf der Webseite sieht ist die Firma in Las Palmas de GC an der Strasse nach Tafira Alta beheimatet.

ESPECIAS CANARIAS S.L.
TLF: 928 354 591 · Ctra. Tafira Alta, 132 · Las Palmas G.C.

Wenn du willst kann ich dort anrufen und fragen ob sie mir ein Geschäft hier im Süden nennen können bei denen man ihre Produkte kaufen kann.

mogan13
23.06.2010, 06:59
Ja, Danke queru,

Ihr seid einsame Spitze :!: :!: , wenn man was sucht.
Es wäre toll ein Geschäft/ Geschäfte zu wissen wo man das Gewürz auf der Insel bekommt, es ist das Richtige.

Da es das ja leider bei keinen der Onlinehändler für spanische Produkte in Deutschland gibt :heul .

Muss ich halt wenn das mit dem Urlaub Nov./Dez. klappt, den Koffer wieder mit 4/5 Kilo Untergewicht packen :eek: , damit ich ein bisschen Gewürze mit nehmen kann.


Nochmals Danke und Liebe Grüße Mogan13

queru
23.06.2010, 13:08
Sieht nicht so prickelnd aus. Also hier in Playa del Inglés und Umgebung gibt es kein Geschäft welches die Marke führt.
Das naheste ist in Vecindario in der Calle Felipe II Nr. 20 (Nähe Cruce de Sardina). Das Geschäft heisst Autoservicio La Viejita.
Hier eine google-streetview mit dem Geschäft: http://maps.google.de/maps?f=q&source=s_q&hl=es&geocode=&q=Calle+Felipe+Ii,+Vecindario,+Santa+Luc%C3%ADa+de +Tirajana,+Espa%C3%B1a&sll=27.918957,-15.439364&sspn=0.001128,0.002736&g=Calle+Profesora+Concha+Romero,+Ingenio,+Espa%C3% B1a&ie=UTF8&hq=&hnear=Calle+Felipe+Ii,+35110+Santa+Luc%C3%ADa+de+T irajana,+Las+Palmas,+Islas+Canarias,+Espa%C3%B1a&ll=27.854714,-15.442416&spn=0,0.005472&t=h&z=18&layer=c&cbll=27.854611,-15.44247&panoid=KbkBNNjzsMp4pFxjV8_KDw&cbp=12,342.49,,0,2.12

Ansonsten kann auch jeder direkt beim Hersteller/Importeur abholen von 8-14 Uhr.
Wenn es eine größere Menge ist würden sie auch liefern.
Hier ein google-streetview dieses Geschäfts:
http://maps.google.de/maps?f=q&source=s_q&hl=es&q=Carretera+Tafira&sll=28.054695,-15.464788&sspn=0.001058,0.002736&ie=UTF8&t=h&radius=0.1&split=1&rq=1&ev=zi&hq=Carretera+Tafira&hnear=&ll=28.055739,-15.463772&spn=0,0.002736&z=19&layer=c&cbll=28.055647,-15.463842&panoid=VlMmdTeM04_xVpHUEbN7Iw&cbp=12,304.43,,0,1.34

mogan13
23.06.2010, 16:32
Danke queru,

Gibt´s auch eine Quelle in der Nähe von Puerto de Mogan?
Wenn es mit dem Urlaub so klappt wie wir möchten, soll es wieder nach Puerto de Mogan gehen.

Hab aber noch keine Antwort vom Hotel, hab dort wegen eines Expedientenangebots nachgefragt, kann ja erst Flüge buchen wenn ich weiß das klappt mit dem Hotel.

Sonst muss ich da wohl mal anrufen, musste ich glaub ich letztes mal auch bevor die in den Quark gekommen sind.

Aber die zwei Infos zu Bezugsquellen helfen ja auch schon mal weiter.

Liebe Grüße und nochmal Danke,
Mogan13 :!:

queru
23.06.2010, 17:03
Nicht vergessen, die 2. Quelle ist ja direkt die Lieferfirma, also dort sollte es auf jeden Fall alle verschiedenen Sorten geben. Ob das auch in Vecindario der Fall ist weiss keiner. Ich schätze ich komme nächste Woche nach Vecindario, vielleicht spring ich mal rein und schaue nach.
Mal ne Frage am Rande, damit ich mir ein Bild machen kann: An wieviele dieser Fläschchen hattest du gedacht mitzunehmen?

mogan13
24.06.2010, 09:50
Hallo queru,

ich schätze mal so an die 10( muss ja immer ein knappes Jahr reichen bzw. bis zum nächsten GC Urlaub ), hab inklusive uns 4 "Gewürzjunkies" ( Familie und ein Bekannter)die alle wie Nachbars Lumpie hinter den Zeug her sind, wo bei ich sagen muss ich hab erst mal nur dran geschnuppert, aber die anderen drei sagen das schmeckt total genial.

Pack ja auch immer den Koffer mit Untergewicht, weil ich auch den spanischen Pfeffer (schwarz ) mit bringen muss.

Liebe Grüße Mogan13 :wink:

queru
26.06.2010, 16:11
Alles klar. Ich schätze ich werde am Dienstag in der Gegend Vecindario sein und sofern es die Sorte "Sazonador Ajillo" dort gibt werd´ ich ein Fläschchen mitnehmen und dann sehen wir weiter. Je nachdem wie hoch die Versandkosten wären, werd´ ich dir das vielleicht schicken. Dann kannst du schon in DE probieren ob dir das Gewürz auch wirklich zusagt. Dann wissen wir schon lange vor deinem Urlaub, ob und wieviele Einheiten du willst und dann kriegen wir es vielleicht auch noch hin, dass sie die Ware während deines Urlaubs nach Puerto Rico liefern.

Sollten sie es in Vecindario nicht haben, dann fahre ich nach Las Palmas. Dort muss ich sowieso am Mittwoch hin.

mogan13
26.06.2010, 18:31
x77

x37

Wouw, Ihr seid einfach supergenial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

queru
30.06.2010, 17:41
Hab´s leider im 1. Anlauf nicht geschafft. Gestern war ich in Vecindario und heute in Las Palmas de GC aber irgendwie hat alles nicht gepasst von der Zeit her.
Keine Sorge: Ich bin weiter am Thema dran und komme garantiert allerspätestens nächste Woche wieder in beiden Orten vorbei.

queru
01.07.2010, 15:12
Heute hat alles besser geklappt als die letzten beiden Tage. War in Vecindario und hab mir 2 Fläschchen mitgenommen. Eins kostet 1,39 Euro. Die Leute die das Geschäft führen sind sehr freundlich und entgegenkommend. Haben im Prinzip das komplette Sortiment der Marke dort. Werde mich die nächsten Tage bei der Post informieren was das schicken kosten würde.

http://www.gran-canaria-insider.info/forum/userpix/5_P7010707kl_1.jpg

mogan13
02.07.2010, 09:49
x37 x37 x77

Ganz lieben Dank,queru.

Habe dieser Tage meinen Urlaub gebucht und wenn nix mehr dazwischen kommt sind wir vom 21.11 bis 05.12 auf der schönen Insel Gran Canaria im Cordial Mógan Playa, muss doch als Touristikerin ( Pepangebot) nach sehen ob die kleinen Mängel vom letzten Jahr beseitigt sind :eek: .

Denke mal das wir auch mal in der Ecke von PDI und Maspalomas sein werden.
Und Firgas will ich mir dieses mal unbedingt ansehen.

Nochmal tausend Dank und liebe Grüße

Mogan13

queru
15.07.2010, 13:19
So hab die Preise von der Post bekommen. Wenn mit normaler Post geschickt kostet es 3,45 Euro wenn mit Einschreiben 6,69 Euro. Ich denke normale Post sollte reichen, der Warenwert ist ja gering und wenn´s verloren geht ist es finanziell kein großer Verlust.
Jetzt musst du mit nur noch per PN irgendeine Anschrift in DE geben wo ich es hinschicken kann. Oder ist zufällig einer deiner Bekannten zum Urlaub auf der Insel. In diesem Falle könnte ich das Gewürz auch irgendwo abgeben z.B. im Shorty´s im EKZ Cita oder auch im Rostybon in San Fernando abgeben und der Bekannte kann es dort abholen.

queru
19.07.2010, 12:04
So ich hab den Umschlag gerade dem Briefträger mitgegeben. Gib mir Bescheid wenn es eingetroffen ist. Kommt mit normaler Post. Keine Panik wenn´s verloren geht, ich hab ja noch eine 2. Flasche.

mogan13
20.07.2010, 09:04
Ja, Danke schön, queru.

Werde mich sofort melden wenn was angekommen ist.
Wird ja denk ich schon etwas dauern, hab keine Ahnung wie lang die Post von Spanien unterwegs ist? x75

Bei den Postkarten die ich im Urlaub nach Haus geschickt hab war von 1 Woche bis 2 1/2 alles dabei.


L.G. Mogan13 :wink:

queru
20.07.2010, 09:29
Ich denke, dass 1 Woche realistisch sein könnte.

mogan13
27.07.2010, 14:36
Ich denke, dass 1 Woche realistisch sein könnte.

Ist realistisch!!!!!!!!!!!!

Herzlichen Dank queru, das Gewürz ist vor einer 1/2 Stunde mit Hermesversand angekommen.

Ich werde es wohl dieser Tage testen, und werde Bericht erstatten.

Nochmal ganz lieben Dank x37 x59

queru
27.07.2010, 15:46
Ja super, das freut mich, daß es geklappt hat. Aber was hat der hermesversand damit zu tun? Trägt die normale Post bei euch in DE nicht mehr aus. Ich hoffe, es hat keine Extragebühr gekostet. Ich habe es hier bei der normalen spanischen Post aufgegeben.

mogan13
29.07.2010, 10:13
Hallo queru,

das hat mich ganz ehrlich gesagt auch gewundert,weil ich zwar auf dem Land lebe, aber so klein ist unser Dorf dann doch nicht dass wir keine Postboten mehr hätten. :grin:

Ich glaube das Päckchen war falsch angekommen, und der jenige hat es bei einer Hermesstadtion abgegeben, und so ist es dann doch bei uns angekommen ( ohne Extragebühren).

Wir haben da so einen Postboten der hat´s glaub ich nicht so mit dem Lesen,wenn der dran ist kommt es schon mal vor das die Post woanders landet bzw. er/sie die Post wieder mitnimmt und man sie anschließend an der Post abholen muss.

Liebe Grüße mogan13 :wink:

queru
29.07.2010, 10:19
Das wäre eine Erklärung!

Tax
29.07.2010, 11:10
Habe schib mal gehört das Pakete bzw. Päckchen die aus Spanien kommen in Deutschland dann von Hermes zugestellt werden.

Die sind ja genau wir die Post ein ach nur ein Transportunternehmen. Kann mir gut vorstellen das die das in Deutschland deutlich günstiger erledigen als die Post.

mogan13
26.08.2010, 17:25
Habe das Gewürz mittlerweile getestet,es schmeckt lecker aber man muss vorsichtig damit umgehen da es sehr Knobilastig ist.
Ich esse zwar gerne Knoblauch, aber hier muss man/Frau wirklich mit Gefühl würzen. :smile:

queru
03.09.2010, 13:30
Ok, du musst mir halt Bescheid geben wenn ich z.B. sicherstellen soll, dass in dem Geschäft in Vecindario eine gewisse Anzahl dieses Gewürzes vorrätig sein soll. Wenn du nicht viel mitnehmen willst: 1 Fläschchen (Original verschweißt) hab ich ja noch, das kann ich dir gerne auch noch überlassen.

mogan13
07.11.2010, 09:12
Halllo Queru,
ich habe gerade mal versucht mir das über Google zu drucken, beim Ersten hatt es ganz gut funktioniert , beim Zweiten leider nicht, weißt Du da eine Möglichkeit?
Wollte mir ein Photo vom Laden in Tafira Alta ausdrucken und Ansichtkarte, damit wir das finden wenn wir kommen.





Ansonsten kann auch jeder direkt beim Hersteller/Importeur abholen von 8-14 Uhr.
Wenn es eine größere Menge ist würden sie auch liefern.
Hier ein google-streetview dieses Geschäfts:
http://maps.google.de/maps?f=q&source=s_q&hl=es&q=Carretera+Tafira&sll=28.054695,-15.464788&sspn=0.001058,0.002736&ie=UTF8&t=h&radius=0.1&split=1&rq=1&ev=zi&hq=Carretera+Tafira&hnear=&ll=28.055739,-15.463772&spn=0,0.002736&z=19&layer=c&cbll=28.055647,-15.463842&panoid=VlMmdTeM04_xVpHUEbN7Iw&cbp=12,304.43,,0,1.34

Kannst Du mir da eventuell weiterhelfen?

Danke Mogan13 :wink:

queru
07.11.2010, 09:33
Mach doch einfach einen screenshot von dem was du auf deinem Bildschirm siehst. Diesen fügst du in ein Grafikprogramm ein und druckst es als Bild aus. http://de.wikipedia.org/wiki/Screenshot

mogan13
07.11.2010, 09:51
x37 x116 x77

Queru, Du bist ein Schatz, Danke.

Liebe Grüße Mogan13

Azja
06.06.2014, 08:10
Hallo zusammen,

ich hab da mal eine Frage an Euch.

Ich suche ein bestimmtes Gewürz und eventuelle Bezugsquellen:

Pichu-Pichu ( rote Schrift)

Sazonador Ajillo

Des weiteren steht auf dem Glas: Tafira Alta Las Palmas, und eine Telefonnummer die aber nicht mehr gut lesbar ist.

Ich interessiert nun wo bekomme ich das Gewürz, der der mir das gegezeigt hat hat selber nur noch das Glas und lässt nur dran schnuppern, man kriegt nicht mal was zum probieren :heul .

Kann ich das in Deutschland irgendwo beziehen?Spanische Bodega, Jamon und noch ein Online Shop schon durchforstet, nix zu machen.

Würde mich über einen Tipp für Deutschland freuen, aber auch über Stellen/ Märkte wo ich das auf Gran Canaria beziehen kann,
dann muss ich ein bisschen was davon im Koffer mitnehmen.

Liebe Grüße und schon mal Danke im vorraus
Mogan13
:wink:

Hallo zusammen,
ich suche auch schon seit Wochen von dieser Marke zwei Gewürzmischungen.
Das rote und grüne Mojo.
Aber Mogan13 hat mich jetzt auch neugierig gemacht auf das Sazonador Ajillo, kenne ich zwar nicht, aber wenn es eine Bezugsquelle übers Internet gibt, würde das mit in den Warenkorb kommen.
Wie ich hier gelesen habe gab es diese 2009 nicht, ich hoffe die Welt hat sich auch was das angeht verändert :)
Über eine Tip/Link wäre ich dankbar.
Oder aber auch wer das Zeugs kennt, über eine Alternative.
Ja, Mojo Gewürzmischungen gibt es viele im Netz, aber ich weiß nicht welches so schmeckt wie das angesprochene.
Zumal ja auf den Kanaren selber jedes Mojo anders schmeckt.

Danke im voraus,

Viele Grüße und ein schönes Wochenende

Azja

geckoherz
06.06.2014, 10:56
@Azja: dann mach es wie die Canarios - mach Deine Mojo selbst, ist ganz einfach und schmeckt definitiv besser als das meiste aus dem Glas, da kommen oft nicht die besten Zutaten dran

Azja
06.06.2014, 13:41
Oh das ist eine gute Idee, noch nicht mit beschäftigt was da alles so rein kommt, vielleicht finde ich ja ein Rezept.
Aber Danke Dir.

kuehnetec
06.06.2014, 17:40
Hallo,
schau mal bei:http://www.frag-mutti.de/mojo-kanarische-knoblauchsauce-zum-grillen-uae-a37372/
nach!
Mfg Andreas

kuehnetec
06.06.2014, 18:21
Hier in You Tube wird man fündig:
http://www.youtube.com/results?search_query=Receta+mojo+canarias
Mfg Andreas

geckoherz
06.06.2014, 18:32
es gibt endlos viele Varianten
meine 0-8-15-schnellschnell-Mojo in grün:

1 reife, aber noch hellfleischige Avocado
würzige Spitzpaprika (in D vom türkischen Fachgemüsehändler), auf den Kanaren die entsprechenden Sorten für Mojo (Regionalmarkt), Menge nach Belieben, mild oder scharf oder beides gemischt, mindestens 4 Stück
Bund Koriander
reichlich gemahlener Kreuzkümmel
reichlich Knoblauch, nach Belieben, durch Knoblauchpresse geben
kleines Glas Essig (nach Belieben, abschmecken)
Öl nach Belieben, ich nehme das leckerste Olivenöl, was ich habe
Salz

je mehr Essig, um so länger hält sich die Tunke, man kann Riesenmengen auf Vorrat machen

am besten im Blender vermixen bis eine homogene Masse entsteht, abschmecken und evtl. mit Zutaten nachkorrigieren - fertig

Azja
16.06.2014, 10:36
Erst mal Danke für die Infos.
Aber ich glaube ich habe mich falsch ausgedrückt.
Mojos habe ich schon ein paar mal gemacht. Auch verschiedene.
Nur ich möchte das Gewürz nicht haben um ein eher schlechtes Mojo zu machen, wenn ich ehrlich bin habe ich damit noch nie ein Mojo gemacht,
ich möchte die Gewürzmischung haben weil ich mir das zeug immer auf mein Tomatenbrot schütte :)
Sorry das ich das falsch ausgedrückt habe.
Mein leckerstes Mojo habe ich auf La Gomera gegessen. Habe das nie so hinbekommen.
Aber ich übe weiter :)

Aber vielen Dank für die Rezepte, na toll, jetzt habe ich hunger drauf...:)

Grüße

kuehnetec
16.06.2014, 11:20
Hallo,
ich würde mal schauen ob hier nicht was dabei ist:
http://www.kanarische-lebensart.net/la-tradicional-canaria.html
Diese gezeigten Kräutermischungen gibts auf Gc auch bei Mercadona!
Sonst das Gewürz selber anmischen (->lassen?)
Die Gewürze gibts dazu auch in jeder Apotheke in D oder mal schauen oftmals gibts gute preiswerte Gewürze bei indischen,pakistanischen,chinesischen und türkischen Lebensmittelgeschäften.


Mfg Andreas

Azja
26.06.2014, 09:14
Danke, das habe ich auch schon mal gefunden.
Leider ist da schon lange das grüne nicht mehr auf Vorrat.
Also weiter warten.
Viele Grüße