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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Lebensmittel Identitätskennzeichnung



kuehnetec
23.11.2010, 12:02
Hallo,
ich wollte euch mal die einhetiliche Identitätskennzeichnung von Milchprodukte,Fleischprodukten,Fischprodukten vorstellen.
Auf jedem genannten Lebensmittel ist dieses ovale Symbol zu finden da mit lässt sich das Produkt einwandfrei zuordnen Herstellerland,Region,Betriebsnummer,Betriebsart.
Einige Beispiele :
Das Produkt Würstchen im Glas von Lidl Marke "Oldenhäuser" 8 Stück
Hat die Kennzeichnung:
DE
EV 3
EG
Das Produkt ist aus:
DE= Deutschland
EV3= Hersteller "Böklunder"!!!
d.h das ist ein Markenprodukt aus Deutschland!
Man kann nun auch natürlich ein Glas Orignal Böklunder für 5.50€ kaufen aber die Würstchen kommen als weiße Marke vom gleichen Hersteller aber viel günstiger bei Lidl 1,79€ und sind mit spanischem Etikett genauso zu genießen wie immer.

Wenn man mal mit dem Wissen an die Produkte bei Lidl,Mercadona,Carrefour drangeht wird man Feststellen viele altbekannte Produkte kommen aus:

Deutschland = DE
Dänemark = DK
Östereich = AT
Niederlande = NL
Frankreich = FR
Belgien = BE
Spanien =ES

Weiteres Beispiel:
Briekäse bei Mercadona und Lidl ist aus Frankreich
Käsescheiben von Mercadona Marke Campino sind aus den Niederlanden
500gr Becher Quark von Mercadonna und Lidl ist aus Frankreich.
H-Milch von Lidl ist aus Deutschland.
Joghurt 500gr Becher mit Frucht bei Lidl ist aus Deutschland.
Gefrorener Fisch bei Lidl Seelachs ist aus Deutschland verarbeitet in Bremerhafen und wer es unbedingt braucht die Fischstäbchen sind auch aus DE.
Gefrorene Pizza "Alfredo" Hausmarke von Lidl produziert in DE bei "Freiberger" TK Produkte in BERLIN!
Leberwurst im Schraubglas ist auch aus DE sogar aus der Heide!
Der körnige Frischkäse von Lidl ist aus Östereich

Ich will hier nicht den Eindruck erwecken das man spanische Produkte nicht essen kann ich will viel mehr darauf hinweisen das man viel Geld sparen kann wenn man weiss das viele hier erhältliche Produkte im Discounter Importware sind die in spanischer Handelsverpackung um einiges billiger ist als das Importierte Originalprodukt mit deutschem Etikett!
Gerade als Langzeiturlauber oder hier arbeitender,lebender Einwohner muß man auch sein Geld zusammenhalten und irgentwie kann man seinen erlernten Geschmack und die Lebensgewohnheiten doch schlecht für immer ändern.
Man fällt doch zeitweise in alte urdeutsche Lebensweisen zurück!
Wer kann schon Dauerhaft ohne altbekanntes duftendes frisches Brot leben?
Irgentwann überkommt einen so ein Gefühl dann braucht man eine schöne frische Stulle mit Butter,Leberwurst,eine schöne Salzgurke dazu und das komischerweise zur besten Abendbrotzeit.......zur "Heute" Sendung im ZDF!
Wir können uns verstecken und verstellen aber irgentwann kommts durch das alte erlernte Leben aus Deutschland.

Mehr Infos gibts zu den Identitätskennzeichen im I-Net auf .bmelv.de
da muß man sich ein bisschen durchhangeln da liegen Listen von allen Herstellern und deren Identnummern!

mfg Andreas

Taxanerin
23.11.2010, 13:57
Danke für die Mühe,die du dir gemacht hast.Es wird zwar noch dauern,bis wir als Langzeiturlauber runterkommen,aber auch für den Urlaub kann man es sehr gut gebrauchen.

:lol: :lol: :idea: :idea:

julie
23.11.2010, 14:04
Klasse Info :!: :idea:

Residentin
23.11.2010, 17:32
@kuehnetec
Super, dass du das so ausführlich reingeschrieben hast! :!:

Peace
23.11.2010, 17:50
Andreas du bist ein Hammer! So perfekt und bis ins kleinste Detail recherchiert.

Residentin
23.11.2010, 17:53
Ja, er ist der Hammer! Wir durften eine Privatschulung schon vorab bei uns daheim genießen.. :!:

Tax
23.11.2010, 17:57
Ja, er ist der Hammer! Wir durften eine Privatschulung schon vorab bei uns daheim genießen.. :!:

Habt also eine Extrawurst bekommen. x5

Residentin
23.11.2010, 18:00
..er hat bei uns gegessen.. :grin: :grin:

hjb
10.10.2012, 23:19
@kuehnetec; Lebensmittel Identitätskennzeichnung
Für diesen Beitrag, lieber Andreas, recht herzlichen Dank.
Ich werde in Zukunft sicher bewußter einkaufen gehen.x15

kuehnetec
11.10.2012, 09:33
Hier der direkte Link zum passenden Bundesministerium dort ist auch die Liste der Herstellerbetriebe zu finden:
http://www.bmelv.de/SharedDocs/Standardartikel/Ernaehrung/SichereLebensmittel/Hygiene/Identitaetskennzeichen.html

http://www.bmelv.de/SharedDocs/Standardartikel/Ernaehrung/SichereLebensmittel/Hygiene/BTL-Datenbank.html

Liste der Betriebe:
https://apps2.bvl.bund.de/bltu/app/process/bvl-btl_p_veroeffentlichung?execution=e1s2

So lässt sich zweifelsfrei feststellen wo in welchen Betrieb in der EU das Lebensmittel hergestellt wurde.
Oftmals stecken hinter den Betriebsnummern namhafte Markenhersteller oder deren Partnerunternehmen!

EU Kennzeichnung
Beispiel:
Deutschland
Becher,250gr,Fruchtjoghurt 1,8% Fett,vom Hausmarke "Kaufland" für -.29ct
Hersteller :BY 721 , Firma Zott!!


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Noch eine wichtige Infoseite ist :http://www.gepir.de/v31_client/
Dort kann man unter :http://www.gepir.de/v31_client/default.aspx
bei "suche GTIN"
die EAN Nummer d.h den Strichcode der sich auf jeden Produkt befindet eingeben und kommt so zum Hersteller oder "Inverkehrbringer".
Aber einige Discounter machen dort leider nicht mit!
Hausmarken von Lidl,Aldi,Kaufland sind oft gesperrt.
Aber viele "no name" Produkte oder andere Artikel lassen sich so zweifelsfrei dem Hersteller zuordnen.
Leider ist die Anzahl der Produktanfragen auf der Seite für private Anfrager leider auf ca.10 Anfragen pro Tag begrenzt!

Mit dieser Seite habe u.a ich festgestellt das die günstige -.60ct Hausmarken 2ltr Kanne Limonade Naranja von Mercadona von Pepsi in Las Palmas hergestellt wird!
Wichtig ist zu wissen das viele Markenhersteller auch die Discounterware herstellen d.h die Produktion findet in dem selben Betrieb,mit den selben Maschinen,mit den selben Grundstoffen statt höchstens in der Rezeptur wird abgewichen vom Markenprodukt!

Kein Hersteller wird mangelhafte Produkte oder schlechtere Qualität ausliefern oder extra für Discounterprodukte schlechtere Produkte herstellen.

40-49 er EAN Nummern sind Deutschland d.h deutschen Inverkehrbringern,Unternehmen zugeordnet!
Der "Inverkehrbringer" ist nicht zwangsläuftig auch der Hersteller des Produktes d.h nicht alle Produkte mit 40-49er EAN Nummer sind in Deutschland produziert!


Mfg Andreas