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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Steaksorten Rind



lauftier
11.08.2019, 22:35
Hallo liebes GC Forum
Da wir uns bei über 3 Wochen Aufenthalt gern auch selbst verpflegen, wollen wir Steaks vom Rind machen. Die Filets heißen ja eigentlich solomillo aber im Hiper Dino haben wir die leider an der Fleischtheke nicht finden können. Gibt's hier ein Synonym? Wir haben abgepackte "medalion" gekauft, das schmeckte aber eher wie Hüfte.
Wären glücklich über "Nachhilfe" 😉 Danke euch

Reisebär
11.08.2019, 22:40
Das heißt schon korrekt "Solomillo de ternera/vacuno" (also kalb opder Rinderfilet)
Bei Lidl in der Kühltheke gibt die die auf jeden Fall.
Auch im großen Spar in San Fernando (Avda. Galdar) oder eben beim Mercadona in San Fernando.