Vermögen statt Einkommen

Hallo zusammen

Unsere Pläne für GC werden konkreter, die Fragen umso zahlreicher.
Eine Grundsatzfrage stellt sich mit der Finanzierung unseres Vorhabens. Vorab: wir sind Schweizer und evt. gibt es Unterschiede in der Rechtsprechung für EU resp. Nicht-EU-Bürger.

Unser Plan ist es, hauptsächlich mit dem Ersparten, der privaten Altersvorsorge sowie Mieteinnahmen aus der Schweiz zu leben. Somit werden wir zwar einen grösseren Betrag ausweisen können, der bis zur Rente reichen wird, jedoch kein regelmässiges Einkommen. Wenn jemand als Renter auf die Insel kommt, hat er zwar auch Vermögen, die Rente wird aber doch als eine Art regelmässiges Einkommen verstanden.
Hierzu haben wir aber keine detaillierten Zahlen gefunden, wie hoch ein Vermögen sein muss, um sich dauerhaft auf GC niederlassen zu können ohne dort zu arbeiten.

Ausserdem, falls sich hier ein Steuerspezialist findet:
Wenn alles klappt, würde einer von uns zwei (die Sie) den Job in der Schweiz behalten, auf ca. 30% reduzieren und so in 2 Monaten ca. 2 Wochen am Stück arbeiten und danach wieder 6 Wochen Inselleben geniessen. Dies aber nicht, um das Vorhaben zu finanzieren, mehr als "Hobby", weil sie gerne den Job macht und es den so auf GC nicht gibt. Ausserdem wäre es ein Zustupf ins Sparschweinchen für Extrawünsche.
Die Frage ist hier: kennt ihr jemanden, der/die das auch so macht? Grundsätzlich überhaupt möglich? Steuertechnisch in Spanien?

Danke für eure Hilfe und Inputs!
Lieber Gruss aus der Schweiz