Im Norden und der Mitte unserer
Insel sind in der feuchtwarmen Zeit auch reichlich Pilze zu finden.
Ich selber habe In einem (geheimen Gebiet 8-) )viele
Kilos Pfifferlinge Steinpilze und Maronen gesammelt .War
immer eine kulinarische Fiesta,Konnte sogar etliche Kilos
An befreundete Köche und Bekannte abgeben.Die Pilze
unterscheiden sich nicht von den uns bekannten .Nur die
Menge ist gewaltig, da die Canarios kaum sammeln.In
trockenen Wintern war aber leider nichts zu finden.
Nur auf den Rasenflächen die mit Mist gedüngt waren
und beregnet werden, finden sich schon mal Champignons.
Hier einiges zur Pilzkunde

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