Im Kanarenexpress erschien eine Nachricht über Palmenhonig auf La Gomera. Dort steht, dass der Palmenhonig, Miel de Palma, auf La Gomera noch nicht zum Probieren zu kaufen sei, er werde auf La Palma hergestellt und auf La Gomera werde es demnächst eine "Schule" geben, wo die Gomeros diesen Beruf lernen können.

Weit gefehtlt.

Auf La Gomera wird seit ewigen Zeiten Miel de Palma traditionell hergestellt, verkauft und weiter verarbeitet zu Likören, Süsswaren etc. Der auf La Palma verkaufte Miel de Palma kommt meistens aus La Gomera.
Landwirtschaftliche Projekte, Bodega (Weinkellerei), Quesería ( Käseherstellung) und auch ein Zentrum zur Herstellung von Miel de Palma sollen den Gomeros bei der Vermarktung ihrer Produkte helfen.

Miel de Palma = Palmenhonig und nicht Miel de Palma = Honig aus La Palma