sowohl im Tagoror als auch im Vega wird bodenständige Berglandküche angeboten und die schmeckt auch, cocina de autor darf man da natürlich nicht erwarten, der Ort und Event stehen eher im Vordergrund;
im Tagoror werden auch grosse Touristengruppen abgefertigt, soweit ich mich erinnere, ist Donnerstag Bus-Tag im Barranco Guayadeque