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Thema: In welchem Restaurant gibt es Tatar?

  1. #1
    Insider Avatar von elke
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    In welchem Restaurant gibt es Tatar?

    Neulich hat mir jemand von einem Restaurant erzählt, in dem es gut angemachtes Tatar gibt. Er meinte, es wäre in der Kasbah. Einen Namen wusste er leider nicht. Weiß jemand etwas dazu?
    Ich lebe auf Gran Canaria

  2. #2
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    Ich weiß, dass zumindest im letzten Winterhalbjahr im Carlos V, CC. Cita, sehr gutes Tatar zubereitet wurde. Allerdings mindestens für 2 Personen.

  3. #3
    Insider Avatar von Kikidie
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    Ich kann mit dem einzelnen Begriff "Tartar" (ohne Herkunft Rind, Fisch etc.) nichts anfangen.

    Ich weiß wohl dass es bei Dieter im "La Caracola" in Puerto de Mogan Tartar-Tun gibt. Also aus frisch gefangenem Tunfisch.

    Eine Köstlichkeit!

  4. #4
    Insider Avatar von elke
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    Ich meinte Tartar aus Rindfleisch.
    Ich lebe auf Gran Canaria

  5. #5
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    Ist schon etwas länger her als ich dort war, aber meiner Familie und mir schmeckte das Tartar im Restaurant Barbados in der Avda. de Tirajana sehr gut, kostete allerdings 18 Euro für 2 Personen.

  6. #6
    Insider Avatar von elke
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    Ich war in Las Palmas im Restaurant El Cerdo que rie, dem Lachenden Schwein, und hatte dort ein sehr gutes Tartar. Leider schließt das Lokal Ende Januar. Wer so etwas köstliches genießen will, muss sich also beeilen.
    Name:  k-20180801_183129.jpg
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    Ich lebe auf Gran Canaria

  7. #7
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    Zitat Zitat von elke Beitrag anzeigen
    Ich war in Las Palmas im Restaurant El Cerdo que rie, dem Lachenden Schwein, und hatte dort ein sehr gutes Tartar. Leider schließt das Lokal Ende Januar. Wer so etwas köstliches genießen will, muss sich also beeilen.
    Laut diesem Artikel schliessen sie Ende diesen Monats: https://www.canarias7.es/siete-islas...do-d-HE5215922

  8. #8
    Insider Avatar von elke
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    Es war ein Tippfehler, sollte Ende August heißen. Danke für den Link!
    Ich lebe auf Gran Canaria

  9. #9
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    Laut diesem Artikel wird das Restaurant unter neuer Leitung weitergeführt. https://www.canarias7.es/siete-islas...risa-FC5444016

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