ja genau, das müssen diese Morcilla-Würste sein. Ich hab sie nur "kalt" probiert. Aber der Geschmack macht kurz vor meinem Geschmackszentrum eine scharfe Rechtskurve :-) Vielleicht probier ich mal eine Rausgebratene Morcilla... wenn ich gut drauf bin *lach
Ja, ich hab mir eben schon mal so ein Döschen Kümmel mitbringen lassen. Selber komm ich die nächste Zeit nicht nach Deutschland. Vielleicht organisier ich einen Mitbring-Service. Mein Sauerkraut ist auch alle *lach.
Brutzel mal den Inhalt der canarische Ausführung der Blutwurst in der Pfanne an
vielleicht ein bisschen mitteleuropäisch nachwürzen.
Ich denke mal mit einer einsamen gut durchgegaarten Salzkartoffel und
einem Löffel Senf und klassischen Roggenbrot ist das bestimmt genießbar.
Hmm,
und ein Löffelchen Sauerkohl passt bestimmt auch dazu...aber
den gibts im Al Campo in Telde da habe ich welchen gesehen.
Mfg Andreas
*lach... wenns schmeckt, lad ich dich dazu ein *g. Aber ich werds echt mal versuchen
Sauerkraut gibt es im Spar in der Cita
Die Morcilla Wurst hat mir keine Ruhe gelassen, so bin ich dann auch sofort im Spar in der Cita fündig geworden.
Sie werden kalt in Scheiben geschnitten und dann leicht angebraten.
Die Verkäuferin erklärte mir,so hab ich es verstanden....sie sind dulce..süss und mit almendros ...Mandeln gefüllt.
Also, mir haben sie geschmeckt,als Vorspeise gut geeignet.
Nur zu Info
Ich hab gestern im Lidl gefrorene Gaensekeulen und Gaensebrust gesehen.
Bitte bedenkt, daß die Enten, Puten und Gänse, die zu super Dumpingpreisen verkauft werden, aus Qualzuchten stammen und ein sehr kurzes, elendiges Leben hinter sich haben. Von der Belastung mit Antibiotika und Nikotin möchte ich garnicht sprechen....
Gutes, artgerecht gezüchtetes und gehaltenes Geflügel ist teuer und sollte nur beim Schlachter Eures Vertrauens gekauft werden.
Das ist für Mensch und Tier gesünder.
Ja dyson!
Aber für viele zählt nur der Preis; möglichst billig.
Ich hab nicht vom Preis geredet, in den letzten Jahren konnte man ja keine bekommen.
Deshalb mein Hinweis.
Grundsätzlich habt ihr schon recht, dann darf man nichts mehr beim Discounter kaufen, kein Fleisch,
Keine Milch, kein Gemüse.
In Deutschland kaufe ich hauptsächlich BIO, komme hier aber nicht so zurecht.
dieses "Bio" ist doch in vielen Fällen auch nur Betrug. da wird Bio-Fleisch verkauft und die Kühen standen vorher auf der Weide neben der Autobahn oder Bio-Gemüse wurde auf einem Feld neben einer vielbefahrenen Landstraße angebaut,
ich geh auch gern zum Wochenmarkt nach San Fernando, aber wenn ich z. B. Möhren sehe, die größer als mein Unterarm sind (ich wiege 100Kg), und wie gemalt aussehen, kann ich mir nicht vorstellen, das die sauber sind.
das was wirklich sauber ist, kann man meistens nicht mehr bezahlen
Berechtigungen
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