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Thema: "Ganso" für Weihnachten

  1. #11
    Admin Avatar von felin
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    Danke für die Info!

  2. #12
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    Hier ist der Lidl-Flyer:
    https://www.lidl-flyer.com/es-ES/?_g.../flyer/page/20

    Falls es in der südlichen Filiale in San Fernando zu vorweihnachtlichen Engpässen in der "Gansversorgung" kommen sollte
    würde ich
    die beiden anderen Lidl Filialen in Vecindario und Agüimes vorschlagen.

    Tip:
    Lidl-Filiale Agüimes:
    Sehr einfach lässt sich die Lidl Filiale Aguimes am Cruce Arinaga auch mit dem
    Bus 1,25,36 und sehr kurzen Fußweg erreichen.
    ->Haltestelle:Cruce Arinaga
    Fahrpreis:2,40€
    https://goo.gl/maps/xCTgpLGtSKQ2

    Lidl-Filiale Vecindario:
    lässt sich nur mit etwas mehr Fußmarsch von der Haltestelle Cruce de Sardina
    erreichen
    Bus 1,25,36
    ->Haltestelle:Cruce de Sardina
    Fahrpreis:2,20€
    https://goo.gl/maps/RGNVsvdrpdJ2

    So,
    nun lasst den großen weißen Vogel herrlich im Ofen rösten und duften.

    Mfg Andreas

  3. #13
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    Hola

    ...auf der "LIDL-Übersichtskarte" sind die Filialen auf "GC" eingetragen.
    Jetzt sehe ich, dass auch in "El Tablero" eine Filiale eingetragen wurde/ist:

    LIDL
    Adresse: Calle Chile, 55 · 35240
    Telefon: +34 902 243 222

    Name:  Gran Canaria Lidl Filialen.jpg
Hits: 1141
Größe:  58,4 KB

    hierbei dürfte es sich doch um einen Fehler handeln, oder wurde hier eine neue Filiale eröffnet

  4. #14
    Admin Avatar von felin
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    Die LIDL Gänse haben 4 Kilo.

  5. #15
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    1 kg Gans für 5€, darin enthalten sämtliche Transportkosten und Transportnebenkosten und Lidl will auch verdienen, da fragt man sich, was der Gänsemäster irgendwo in Osteuropa für ein Tier bekommt und unter welchen Umständen er die Tiere hält. Schade wenn man ausgerechnet zum Fest der Liebe und der vielen Geschenke so ein Elend ausblendet. Warum nicht einfach ein Geschenk weniger kaufen und dafür eine Gans auf dem Teller, die ein artgerechtes Leben hatte und ordentliches Futter bekommen hat? Weihnachten ist doch nur 1x im Jahr und die meistens schieben auch nur 1x im Jahr eine Gans in den Ofen, da müßte Sie uns doch was wert sein.

  6. #16
    Admin Avatar von felin
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    @ dyson, und wo willst Du die glücklich gemästete Gans hier herzaubern?

  7. #17
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    ...es gab -oder gibt noch- eine Geflügelfarm in der Nähe von "Ingenio" ! evtl. kann man dort auch Gänse kaufen
    die genaue Lage ist mir leider nicht bekannt.

  8. #18
    Admin Avatar von felin
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    Gänse stehen nicht auf dem "Speiseplan" der Canarios, das in Ingenio ist einen Hühnerfarm, diese Gockel geschmacklich vom aller Feinsten.

    Zu dyson, keine Ahnung was Du für ein Problem mit "Osteuropa" hast, glaubst Du, die deutschen Viecher, die zum Schlachten durch halb Europa gekarrt werden und voller Stresshormone stecken, sind irgend wie besser? Ne Gans die artgerecht gelebt hat, die möchte ich ja mal sehen. Nettes Posting :)

  9. #19
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    Nun wenn es auf GC nur gefrorene Gänse aus konventioneller Haltung beim Lidl gibt und einem dort in der Ferne
    der unwiederstehlicher Gedanke nach "Weihnachsgans" aufkommt dann muß
    man dem Gedanken nachgeben ich habe vollstes Verständniss dafür
    das man die Supermarktware verwendet.

    Ich weiss wie es ist wenn man auf GC nach längerer Zeit des Aufenthaltes
    einen der geprägte Geschmack regelrecht verfolgt.

    Die Kochkunst auf dem Inselchen besteht doch darin täuschendechte und wohlschmeckende
    Immitate der deutschen Küche anzufertigen mit den Zutaten die man auf
    dem atlantischen Vulkankegel vorfindet.

    Als abwartender Schnäppchenjäger der roten -30% Etiketten
    würde ich auch bei Lidl meinen das spätestens
    in der ersten Januarwoche 2018 die restlichen Gänse aus den Gerfriertruhen im Laden
    rausgeworfen werden vielleicht könnte man da auf dem Inselchen sogar noch eine
    Gans zum -30% Preis abgreifen und einbunkern.

    Ach,@felin
    die Canarios gewöhnen sich schon an den Duft der krossen Weihnachtsgans
    notfalls auch an Ostern!

    ---

    ->Mehr gedankliches zum Thema Nachhaltigkeit da kann
    ich hier aus dem Exil etwas weihnachtliches beisteuern:

    Bekannte von mir leben im Havelland/Brandenburg ca.70km weg von der lärmenden Großstadt Berlin.
    Dort werden jedes Jahr im Frühjahr 4-5 Laufenten für den Nutz-und Gemüsegarten angeschafft.
    Die kommen als Kücken auf den Hof und laufen dann bis etwa mitte November durch den Gemüsegarten und fressen
    bevorzugt die Nacktschnecken und alles andere was da so im Gemüse runkreucht und fleucht.
    Dazu gibts Brennessel,Körnerschrot und viel frisches Wasser aus dem Brunnen zum trinken und baden.
    Wenn die Menschen mit Blecheimer und Gießkanne um die Ecke kommen wird geschnattert und gegackert
    denn ein Mensch mit Eimer und Gießkanne heist für die Enten "das Futter" und "das Wasser" kommt jetzt.

    Das schöne Leben der Enten geht bis Mitte November dann werden die Enten auf dem Hof von fachkundiger Hand
    nackig gemacht und die Enten ziehen um -> in die Gefriertruhe....!

    Jetzt kommt Weihnachten dann ziehen die Enten des Sommers ein letztes mal um in die holzbefeuerte Kochmaschine in der Küche!
    Dazu kommt mit auf die Kochmaschine
    ein großer Topf mit sogenannten "Futterkartoffeln"
    direkt vom Bauern nebenan und das leckere eigene Gemüse aus dem Garten.
    Befeuert wird das Kochgerät mit dem Holz aus dem eigenem Wald.

    Mehr Nachhaltigkeit und Regionalität geht nicht!

    So schließt sich auf dem Lande der Kreis des Lebens die Enten hatten es gut.

    Mfg Andreas

  10. #20
    Admin Avatar von felin
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    Tja, so ein Tierchen aus dem Havelland ist schon was anderes aber leider haben wir das hier nicht.

    Aber gucken wir uns doch mal die "canarischen" Produkte an...
    Gambas al ajillio --> die Gambas kommen aus Asien oder Iran, aus Zuchtstationen. Nitrit und Antibiotika belastet ohne Ende.
    Seezunge --> den Fisch gibt´s hier gar nicht, wird alles importiert.
    Dorade (Goldbrasse) --> schon mal gemerkt, das die auf den Fischtheken alle die selbe Größe haben? Warum wohl? Kommen alle aus den Zuchtnetzen. Da sind 15.000 Fische pro Netz drin!!!! Stress pur und künstlich gemästet, viel zu fett.

    Vielleicht nicht immer alles so eng sehen ;-)

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