Mein Tipp...
Einfach mal auf den Bauernmarkt gehen, dort könnt Ihr alle Käse probieren.
Mein Tipp...
Einfach mal auf den Bauernmarkt gehen, dort könnt Ihr alle Käse probieren.
Genau:Zitat von felin
und schnell mal 3 wichtige Begriffe in diesem Zusammenhang:
1.) Tierno (Frisch, mild, zart)
2.) Semicurado (vergleichbar mit dezent würzig oder mittelalt beim Gouda)
3.) Curado (würzig, strenger im Geschmack)
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