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Thema: Echte Schweinshaxe

  1. #1
    Insider Avatar von Reisebär
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    Echte Schweinshaxe

    Moin Freunde,
    kennt von euch jemand ein Restaurant in PdI, wo man eine echte knusprige Schweinshaxe bekommt?
    Vielen Dank.

  2. #2
    Insider Avatar von Rantanplan
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    Da fällt mir eigentlich nur das Papa Joe's im Maritim Playa ein.
    Die Haxe habe sie nicht ständig auf der Karte. Aber so gibt auch Specials (meistens Mittwochs)
    ... zumindest war dies in den letzten Jahren so.

  3. #3
    Insider Avatar von Reisebär
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    Zitat Zitat von Rantanplan Beitrag anzeigen
    Da fällt mir eigentlich nur das Papa Joe's im Maritim Playa ein.
    Die Haxe habe sie nicht ständig auf der Karte. Aber so gibt auch Specials (meistens Mittwochs)
    ... zumindest war dies in den letzten Jahren so.
    Moin und Danke.
    Na das ist doch schon mal was.
    Vom Maritin Playa habe ich ja auch die Mailadresse und die antworten auch immer recht flott.
    Guter Tipp.
    Wünsche eine schöne Woche.

  4. #4
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    Hola Uwe der Reisebär

    ...zur Vorfreude auf "die Schweinerei" beim


    Name:  portada_imagenes_74_Maritim-Playa-Oktoberfest-2017-Photocall-B-04.jpg
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    Auch auf der Insel vergessen wir unsere Tradition nicht. Gran Canaria trifft auf Bayrisches Oktoberfest.

    Der Eintritt ist frei !
    (Aber nur in "Krachlederne & Madam in Dirndl" )

    Hier die Daten der Öffnungszeiten "Oktoberfest" 2021:


    18/09/2021, 25/09/2021 und der große Abschluss am 02/10/2021.
    Immer von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr.

    Um Tischreservierung wird unter 928 76 23 65 gebeten!

  5. #5
    Insider
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    Hola Uwe

    Name:  S1030004 (2).jpg
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    vor Wochen sahen sie noch so aus, es sind "Angler Sattelschweine"

    Name:  S1030221 (3).jpg
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    ...jetzt ist die Zeit gekommen, in DE waren heute diese "Haxen" gepökelt schon im Angebot !
    Ich habe gleich zugeschlagen & auch das gute:

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    Weinsauerkraut mitgenommen. Die Haxe soll dann evtl. morgen so aussehen.

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  6. #6
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    Sorry, aber die abgebildete Dose lässt den Hersteller erkennen. Der kommt aus D und nicht von der Insel. Schleichwerbung?

  7. #7
    Insider
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    @30°

    ...ich brauche nicht schleichen, dass hat dieser hier gemacht:

    https://www.youtube.com/watch?v=bWUlFwrEg1Y

    Auch wenn man diesen Hersteller erkennen kann, so kann ich mir diese "Spitze" nicht verkneifen,....
    auf der gesamten Insel von Gran Canaria gibt es NICHT EINEN EIZIGEN DEUTSCHEN Artikel zu kaufen.

  8. #8
    Insider
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    Gibt es auf den Kanaren (oder in ganz Spanien) etwa Produzenten von "Weinsauerkraut"? Das kann man dort sicherlich nur importieren. Nebenbei bemerkt: "Sauerkraut" schmeckt in Süddeutschland süßlich, was man auch an der Deklaration des Zuckerzusatzes auf der Verpackung erkennen kann. Je weiter man sich in Richtung Norddeutschland bewegt, desto mehr wird das Kraut auch seinem Namen gerecht: Da kommt das nämlich auch ungesüßt auf den Tisch.

  9. #9
    Insider Avatar von Reisebär
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    @ ein Gast
    Musst du mir jetzt den Mund so wässrig machen, grins.
    Aber bald ist ja wieder Oktoberfest im Maritim Playa, da werden wir sicher auch zuschlagen können.
    Ich wünsche dir einen Guten Appetit dabei.

  10. #10
    Insider
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    @Uwe der Reisebär

    Name:  Schweinhaxe (1).jpg
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    ...gepökelte Schweinehaxe -zuerst gekocht, dann gebacken & gegrillt- extra für dich geteilt !

    jedes Stück ca. 600 g


    Name:  Schweinhaxe (4).jpg
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