Ich bin während der Ferien "last minute" geflogen. Man kann natürlich auch Pech haben und nichts mehr bekommen. Kommt aber eigentlich selten vor.
Während der Ferienzeit Flug und Unterkunft separat zu buchen ist zu teuer. Selbst wenn die Unterkunft nur 17 Euro kostet. Das rechnet sich bei den Flugpreisen nicht. Für die Flüge ca. 450 - 500 Euro plus Unterkunft und Transfer. Eine Pauschalreise last minute für 500 - 550 Euro kommt da günstier.