Wenn "Mann" muss, kann Er! Ich habe es genossen, selbst zu kochen. Hätte ich nie gedacht. Ich habe es zelebriert. Dazu ein Glas Teneguia, also auch vor und beim Brutzeln, dann geht das sehr gut. Essen gehen kann jeder.........
Wenn "Mann" muss, kann Er! Ich habe es genossen, selbst zu kochen. Hätte ich nie gedacht. Ich habe es zelebriert. Dazu ein Glas Teneguia, also auch vor und beim Brutzeln, dann geht das sehr gut. Essen gehen kann jeder.........
"El que nada sabe, de nada duda."
So sieht auch mein Urlaub aus!
Alles durch Kochdünste verpestet danach muß die Küche neu ausgekachelt werden...
Nein,
das Zimmermädchen freut sich bei mir immer wenn es nach was leckerem riecht in der Hütte und die wissen das auch schon wenn ich da wohne das ich die Küche benutze und danach auch wieder saubermache,alles abwasche und wieder wegräume.
Wenn man keinen möbilierten Bombentrichter oder eine Messiküche hinterlässt meckert auch keiner mit dem Gast.
Also ich hatte schon Canarios als Nachbarn die haben mitten in der Nacht angefangen Hähnchen zu frittieren der Geruch zog dann in meine Bude herrlicher Knoblauch,Zwiebeldampf und dazu gekochter Reis....
Auch neigen die Canarios dazu den frisch gefangenen Fisch den sie nachts in Maspalomas aus dem Meer holen genüsslich durch die heise ölige Pfanne zu ziehen und das im Sommer morgens gegen 5:00Uhr nach dieser kleinen morgentlichen Stärkung gehts ins Bett und bis 12~13:00Uhr ist keiner zu sehen....
So kann man auch Urlaub machen!
@canariafantastica,
so ein Teller Bouletten im Kühlschrank wird von ganz alleine immer weniger da sind Geister im Kühlschrank die vernichten diese Dinger rückstandslos!
Ich weiss nicht dann kommt diese canarische atlantische Erdstrahlung dazu die macht Löcher im Magen irgentwie hat man auf GC einen gesunden Appetit vermutlich braucht der Körper das um im Alltag wieder zu funktionieren.
Mein persönlicher Alptraum der mich jedes Mal auf GC wieder einholt:
Ich bin bei Mercadona 2Tage vor Abflug schiebe eine fast leere Karre durch den Laden.... und ich darf nichts mehr einkaufen,nichts mehr kochen,meine geliebten Produkte nicht mehr essen....
Seelische Grausamkeit...
Mfg Andreas
Jo Andreas, so gehts mir auch. Ich achte Strengstens darauf, dass ich Produkte mit dem Kanarienvogel einkaufe, also Producto de Canarias. Das sind ganz herrliche Produkte! Die kann man gut verarbeiten und sind qualitativ wirklich gut. Zumindest meine Erfahrung.
Bouletten gehen immer und überall. Von der Sonnenliege kommend, immer der Griff zum Frio, die waren, wie du schon sagst, nicht lange am Leben. Ich sag mal so: Lebenserwartung von Bouletten bei mir: Ähnlich einer Eintagsfliege! Auch ohne Beilage! Aber sein Muss: Bautzner Senf! Wer isst schon Kuehne-Senf! Kuehne-Tec und Kuehne-Senf? Glaub ich nicht. Du bist Bautzner ! Oder? Tengo Esperanza!
Vielleicht kochen wir mal was zusammen!
Bis dahin.....
Ron
"El que nada sabe, de nada duda."
Natürlich gehört ein Schlag Senf auf die Bouletten!
Es gibt im Lidl auf GC ein Töpfchen wohlschmeckenden französischen Dijon Senf für -.99ct der ist auch essbar wenn die geheimen eingeschmuggelten Bauzener Senf Vorräte erschöpft sind!
Auch der günstige Ketchup von Lidl Hausmarke ist vernüftig essbar und günstig...Heinzketchup ist natürlich unvergleichlich besser!
Ja,
so einen lecker Currywurstabend mit stilechter Lidl Bockwurst schön über der heißen Teppanjaki-Grill geschoben schön kross gebraten dazu ein ordentliches Brötchen,ein Schlag Heinz Ketchup und Curry und Paprikapulver drüber....serviert auf den klassischen Abendbrotteller...ein Gedicht.
Genossen unter lichter canarischer Abendsonne gebraten im freien auf der Terrasse.....bei leiser Musik und ein Gläschen lecker trinken...
Alles kein Problem,keine Hürde schließlich habe ich doch ein 10 mtr Verlängerungskabel mit 3 Fach Steckdose vor Ort am Lager!
Das Kabel reicht immer bis auf die Terrasse ...
Auch schön einen kurzen Rundgang durch die Käse/Wurstbedienungstheke in einen ordentlichen Supermakt machen ein paar Stangen Brot kaufen ein paar Dip's einrühren,ein paar Gemüseteile,Salatköpfe zurechtschneiden und das alles in einer netten Runde Buffetartig bis zum Morgengrauen eingenommen.
Da sage noch einer wir wollen nicht gesund leben...uns fehlt doch nur der richtige Hintergrund um gesund zu leben!
Eine ideale canarische Abendbeschäftigung!
Mfg Andreas
Jawolla, klingt großartig.Im Hiperdino hab ich ab und an Queso de Flor mitgenommen, sowie auch Serrano oder Pata Negra. Also frisch vom Stück. Das schön aufgeschnitten, dazu einen Tinto. Der Abend war gerettet! Das ist besser wie Gott in Frankreich!
Das sind Abende, wie ich sie mag und liebe. Mehr braucht Man(n) nicht, zum glücklich sein.
"El que nada sabe, de nada duda."
Man wird ja richtig hungrig, wenn man eure Bilder so sieht und die Beiträge liest!!
@canariafantastica,
genau da bleibt Ladestrom für die geistigen Batterien übrig!
Aber ich versuche diese canarische Lebensweise auch hier in mein Leben im Exil zu implantieren damit ich nicht durchdrehe und den Überblick verliere.
Einfache vernüftige Zutaten für ein überschaubares Leben aber nicht vom Geiz zerfressen sondern dem einfachen feinen Sachen zugewand das schafft Lebensqualität.
Auch ein lecker Süppchen ist nicht zu verachten!
Mfg Andreas
Jo, Suppe ist genial! Sopa Verdura sag ich nur! Im Rincon Canario gibts die Beste! Aber ich bemerke, so in etwa sehen wir es alles gleich! Muss jetzt Cadena Dial anschmeissen...........
"El que nada sabe, de nada duda."
Cadena Dial spielt bei mir ständig sonst werde ich hier bescheuert im Exil bei der Kälte und Dunkelheit!
"Ciento uno punto quatro" Cadena Dial Las Palmas.....herrlich das dudelt so schön keine Katastropfenmeldungen fehlt nur noch wackelnde Palmen,die leichte Briese und der warme helle Koment!
Bei Regenwetter auf GC da passt aber ein Schüsselchen Süppchen auch perfekt!
Eine Suppe passt immer von -30°C bis +30°C ...
Mfg Andreas
Jo, hab auch an, kommt immer gut! Müsste man nur noch im Auto haben! Naja, eines Tages wird das auch aus meinem Auto live empfangbar sein. So Gott will..........
"El que nada sabe, de nada duda."