Sorry, dass ich hier mit meiner Erwähnung des Restaurants so eine Diskussion losgetreten habe. Dass die IGIC nicht enthalten ist steht ja mehrsprachig bei den Preisen dabei, daher frühle ich mich nicht über den Tisch gezogen (auch wenn ich das grundsätzlich keinen schönen Ansatz finde, findet sich leider an viel zu vielen Orten, meiner Meinung nach). Am Ende muss natürlich jeder für sich selbst wissen, was man bereit ist wo und zu welchem Preis zu essen. Für mich persönlich kommt es hier allein auf das Preis-Leistungsverhältnis an, das ich bei Valle de Mogán als gut empfinde.
Mit meiner Äußerung "eines der besten Restaurants der Insel" bezog ich mich nicht (nur) auf mein persönliches Empfinden, sondern z. B. auch auf Expertenmeinungen (Guia Repsol) und die Bewertungen bei Tripadvisor. Aber wie gesagt, am Ende muss das jeder für sich selbst bewerten. Ambiente und Qualität von Essen und Bedienung empfinde ich persönlich als absolut herausragend.