Zitat Zitat von oldiebutgoldi
aha ,das sind die canarischen mit der knoblauchsalsa die ich so gerne mag, oder ?
Nein das stimmt nicht.
Das was du meinst könnte sein "papas arrugadas con mojo". Mojo ist aber keine Knoblauchsauce.
Die kleinen runzeligen kanarischen Kartoffeln heissen auf jeden Fall "papas arrugadas".