So habe es heute nach nochmaliger Nachfrage probiert.

Habe die Paste in die bereits warme Pfanne gepresst und unter umrühren gewärmt bis es so leicht flüssig wurde.
Habe mir von Mercadona frisches Nussbrot geholt und 2 Scheiben Tomaten darauf gelegt und dann die flüssige chorizo drauf (nicht alles).
Es hat wirklich sehr gute geschmeckt, aber mehr als ein so ein Brot hätte ich nicht geschafft, denn die Geschichte ist ziemlich fettig, aber sehr gut. Als Unterlage wenn mann weiss das man mal mehr trinken möchte besonders geeignet