Grünkohl essen

[thomas]

jetzt muß ich schon mal fragen: was sind / ist "Mettenden"? und was ist "Grünkohl mit Pinkel" ? soll das ev. Dinkel heissen?

[felin]

jetzt muß ich schon mal fragen: was sind / ist "Mettenden"? und was ist "Grünkohl mit Pinkel" ? soll das ev. Dinkel heissen?

zu Frage 1: https://www.chefkoch.de/rs/s0/gr%C3%...n/Rezepte.html
zu Frage 2: https://www.chefkoch.de/rs/s0/gr%C3%...l/Rezepte.html

[thomas]

zu Frage 1: https://www.chefkoch.de/rs/s0/gr%C3%...n/Rezepte.html
zu Frage 2: https://www.chefkoch.de/rs/s0/gr%C3%...l/Rezepte.html

Sachen gibts, tststs

[anko11]

Pinkel ist ungeräucherte Kochwurst,Mettwurst ist geräuchert würde ich sagen

[Reisebär]

Pinkel ist ungeräucherte Kochwurst,Mettwurst ist geräuchert würde ich sagen

Pinkel ist eine geräucherte, grobkörnige Grützwurst.